Unknown Restaurant, menu, page 2

Menu <br> Hors d’Oeuvres à la Russe <br> Bortsch. <br> [not legible] au pot. <br> Timbale de [not legible] [not legible] Savoy. <br> Volgville Braisée au Celeri. <br> Noisettes d’Agneau à la Montpensier <br> [not legible] en Cocotte <br> Salade de [not legible] <br> Aubergines à la Provençale <br> [not legible] [not legible] <br> Petits fours. <br> Souffle au [not legible] <br> Fruits <br>