Dunes Hotel and Country Club, menu insert, pages 2-3

Page 3 <br> <br> <br> Le’Hors D’Oeuvre <br> Le Vole au Vent de Fruits de Mer <br> “Newburg” <br> Le Coeur de Romaine, <br> avec Cresson et Avocat <br> <br> <br> Le Plât de Résistance <br> L’escalope de Veau de Lait Sautée <br> “A la Romaine” <br> Pommes Château — Petits Pois Ménagère <br> <br> <br> Le Dessert <br> La Pêche Melba en Coupe <br> “Friandises” <br> <br> <br> Café <br>