Menu <br> Du 23 novembre 1884 <br> Huitres <br> Potage bisque <br> Petits pates <br> Turbot à la hollandaise <br> Fricandeau de veau à la milanaise <br> Hure de sanglier <br> Rable de cerf <br> Asperges en branches <br> Pounding de cabinet <br> Demi-glace d’ananas <br> Dessert <br>
